社会福祉法人　京都障害者福祉センター

ふらっとの店頭に並ぶパンは、
曜日によって種類が変わるものもありますので、あらためてご紹介させていただきます。

月曜日 →パイ系とフランス系
火曜日 →パイ系とフランス系

✿嬉しかったこと✿
先日7日は「ふらっと」1周年で、たくさんの方にご来店頂き、またお花まで頂いたり嬉しい一日となったのですが、後日談として、こんな嬉しいニュースが届きました☆

同じ法人の事業所で、職員さんと利用者さんが持ち回りで、毎日メッセージボードに自由に伝えたいことや、思ったことを手書きで書いておられるのですが、昨日はこんな記事がありましたよ☆とそこの所長さんから教えて頂きました☆

一周年を迎えた｢ふらっと｣

長い連休明けにも関わらず、たくさんのお客様に来て頂けました

また、たくさんのお花を頂き、改めて本当にたくさんの皆様に支えて頂き、応援して頂いていることを実感し、感謝の気持ちでいっぱいになりました

10連休も今日で終わり
長く感じた人やあっという間だったと感じた人など。。それぞれに｢令和｣という新しい時代を迎えられたと思います。

明日からは、｢だいご学園｣も、いよいよ始動開始です

皆様お疲れ様です

いよいよ平成も残すところ後4日となりましたね

だいご学園も今年は10連休を頂くこととなりました

4月わーくだいご
「いちご狩りへ行こう」

今年度初めてのわーくだいごは、うつみ農園にいちご狩りに行ってきました

ナポリタンセット‥今月8日から始めております。
ナポリタンとサラダとオニオンコンソメスープのセットです。

ナポリタンといえば食感。
最近のスパゲティは、少し芯の残るように茹で、茹で立てを調理するアルデンテが主流ですが、ナポリタンは茹でたものをあえて冷ましてから調理をします。これは、うどんのもちもちした食感に慣れ親しんだ日本人にスパゲティを受け入れてもらいやすくするため‥だったそうです。

昨日は可愛らしいお客様方にご来店いただきました。

つくし保育園児の皆様と先生が
ドーナツを買いに来てくださいました。
ご来店、誠にありがとうございました

パンのご紹介です。

苺ジャムの甘さと
ヨーグルトの酸味が
口の中で良い感じになる‥苺ヨーグルト。

呉竹祭り❤️
参加させて頂きました⭐
作品、発表の数々がそれぞれの世界観が溢れていました⭐

醍醐いきいき市民活動センターさんより、｢だいごキャンドル｣の紙コップとチラシをお預かり、｢ふらっと｣に「だいごキャンドル」コーナーを作りました❤️

東日本大震災今年からもう８年。月日は移り変わりますが、変わらず時は今を刻み続けています⭐
　
それぞれの想いをのせて紙コップに色をつけ、キャンドルを灯し、大きなキャンドルアートを描かれるこのプロジェクトに皆様も参加してみませんか？

新商品のご紹介です。
限定商品が続きますが‥
節分にちなんだ巻きずしパンのご紹介です。数量限定ですので、売り切れましたら申し訳ございません。

きゅうり、卵、ベーコン、カニカマなどを北海道小麦「春よ恋」を使用した食パンと、上質の海苔でくるくると巻いたら、見た目も楽しい「巻きずし」に仕上がりました。

今日は可愛らしいお客様がご来店くださいました。

1歳9ヶ月のお客様は、なんと‼️硬めのフランス生地のパンを選んでくださいました。
中は柔らかいのですが、表面は割と硬めなので‥え〜〜っ、大丈夫かな⁇と周りのお客様や職員達が見守る中、お口いっぱいに頬張って、ペロッと食べてくださいました。食べてらっしゃるご様子があまりにも可愛すぎて、思わず撮影させていただきました。

おはようございます。
イチゴの美味しい時期ですね。
スーパーにもたくさんイチゴが並んでます。

限定のストロベリーカスタードパイです

一月も、もうすぐ終わり⭐
今日も｢ふらっと｣には、暖かい日射しが射し込んで、穏やかに時間が流れています。

今日は、スープを大量に仕込んだ時にだけ出る、玉子の黄身を使って、｢幻の濃厚プリン｣がショーケースに並んでいます

今日は8名の団体様がご利用下さいました。

園長の寺地の話しに耳を傾けていただきながら、予約いただいたふらっとランチを召し上がっていただき、
お帰りの際には、パンやパウンドケーキ、ドーナツを沢山お買い求めくださいまして、誠に有難うございました。

おはようございます。
外は寒いですが、朝の日差しが気持ち良く窓から入ってきます。

パン焼き立てです。

ふらっと自慢のフランスパン生地をアレンジした『じゃがバターフランス』のご紹介です。

パンの上にバターを置いて、
オーブントースターで数分焼きます。
塩味のきいたホクホクのじゃがいもと、

ふらっと自慢のフランスパン生地をアレンジしたトリプルチーズをご紹介いたします。

フランスパン生地で焼いたパンは固いと思われがちで、そんな固いパンはちょっと苦手とおっしゃる方もいらっしゃいます。
外側は固いですが、内側はもっちりとしていて、2種類の食感が楽しめます。

年明けより、
パンとコーヒー、
パンとスープのセットメニューをご用意いたしました。 
（セットにしていただけないパンも一部ございます。）